【尋味江南.雋永新味】
清鮮平和細品淮揚風華,
老菜新陳嚐盡蘇杭百味。

創意菜色-以江浙菜為基底
秉持日本懷石料理製作精神
結合法式料理的浪漫、趣味和擺盤技巧
並融入了時尚新亞洲風格的料理手法
帶給味蕾新體驗。

每一道菜從料理到擺盤,
看似純淨、其實豐富,
都是挑動食慾與滿足視覺的經典創作。

讓食的時間以享受為單位,
慢慢流動、緩緩嚐味!

大閘蟹-5