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印月餐廳

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口水雞 酒釀微辣鴨舌
南方滷肉酸蘿蔔鴨湯
麻辣牛 上湯仿魚翅
宮保雞軟骨 麻辣肥腸旺
干鍋排骨 蟲草花山珍燉全雞
麻辣油封鴨 老上海扁尖筍燉全雞
東坡肉 正白鯧米粉
龍蝦海鮮湯 八珍酸菜肚
正蟹粉蟹黃(燴) 磯煮鮑魚
正蟹黃海鮮(燴) 梅子排骨
北方辣豇豆上海菜飯
#老干爹堅果白鯧米粉(個人)
杭州老鴨(個人)扁尖筍老上海雞(個人)
酸菜白肉(個人)
口水雞

口水雞

售價:200元
份量:一片雞胸
內容物:芝麻醬,醬油,花椒,辣油,蒜頭,舒肥雞胸
重量:肉140g±5;醬200g±5
使用方式:置於冷藏完全解凍後,將雞胸切片淋上醬汁即可食用。

東坡肉

東坡肉(不含青花菜)

售價:250元
份量:三塊東坡肉
內容物:豬肉(台灣),醬油,黃酒
重量:240g ±5
使用方式:
方法1:完全解凍後,連同包裝浸泡於熱水10分鐘。 ※請離火浸泡。
方法2:完全解凍後,拆開包裝小心倒出東坡肉 與醬汁,並置於電鍋蒸5分鐘。

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南方滷肉(不含白飯)

※本產品膠質重,請勿微波

售價:198元
份量:一包建議搭配四碗白飯
重量:400g±5
內容物:豬肉(台灣),紅蔥頭,八角,醬油,五香粉
使用方式:
方法1:完全解凍,連同包裝泡於熱水10分鐘。 ※請離火浸泡。
方法2:完全解凍,拆開包裝小心倒出東坡肉與 醬汁,置於電鍋蒸5分鐘。

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麻辣牛

售價:300元
份量:建議2-3人享用
重量: 580g±5
內容物:牛肉(美國),花椒,辣油,金針菇,鴨血
使用方式:完全解凍,放入鍋中,小火煮至滾開,再煮3分鐘。亦可加入麵條、冬粉…澱粉類主食。

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麻辣油封鴨

售價:280元
份量:建議2-3人享用
重量: 600g±5
內容物:鴨腿肉,花椒,辣油,金針菇,鴨血
使用方式:完全解凍,放入鍋中,小火煮至滾開,再煮5分鐘。亦可加入麵條、冬粉…澱粉類主食。

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酒釀微辣鴨舌

售價:360元
份量:鴨舌20隻
重量:180g±5
內容物:鴨舌,辣油,甜酒釀
使用方式:放至室溫3分鐘,捏碎結冰,醬汁尚結冰最美味。

宮保雞軟骨

宮保雞軟骨

售價:200元
份量:建議2-3人享用
重量: 90g±5
內容物:乾辣椒,乾花生,花椒粉,辣椒粉,雞軟骨,蔥段
使用方式:
冷食:完全解凍,置於室溫5分鐘,即可食用
熱食:
方法一:完全解凍,置於鍋中,小小火微炒1分鐘,即可食用
方法二:完全解凍,微波1分鐘,即可食用

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干鍋排骨

售價:220 元
份量:建議2-3人享用
重量:165g±5
內容物:豬肉(台灣),花椒粉,辣椒粉,蔥段,乾辣椒
使用方式:
冷食:完全解凍,置於室溫5分鐘,即可食用
熱食:
方法一:
完全解凍,置於鍋中,小小火微炒1分鐘,即可食用
方法二:完全解凍,微波1分鐘,即可食用

梅子排骨

梅子排骨

售價:220 元
份量:建議2-3人享用
重量:150g±5
內容物:豬肉(台灣),梅酒,糖,話梅
使用方式:
冷食:完全解凍,置於室溫5分鐘,即可食用
熱食:完全解凍,微波1分鐘,即可食用

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酸蘿蔔鴨湯

售價:240 元
份量:建議2-3人享用
重量:580g±5
內容物:鴨肉,白蘿蔔,蔥段
使用方式:完全解凍,放入鍋中,小火煮至滾開,再煮3分鐘。亦可加入麵條、冬粉…澱粉類主食。

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龍蝦海鮮湯(不含麵線)

售價:260 元
份量:建議加麵食1人獨享
重量:230g±5
內容物:波士頓龍蝦,蝦油,軟絲
使用方式: 打開本產品,無須解凍,加入300cc冷水加熱,煮沸20秒即可食用。
*建議可煮麵條、麵線(需先水洗去鹽份)、烏龍麵…等加入

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上湯仿魚翅

售價:280 元
份量:1人獨享
重量:350g±5
內容物:仿魚翅,筍絲,蒟蒻絲
使用方式: 完全解凍,放入鍋中,小小火煮至滾開(注意要小小火),再煮30秒,即可食用。亦可以加入醋食。

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麻辣肥腸旺

售價:200元
份量:建議2-3人享用
重量:580g±10
內容物:豬腸(台灣),花椒,辣油,金針菇,鴨血
使用方式:完全解凍,放入湯鍋小火煮滾後,再煮1分鐘即可食用

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蟲草花山珍燉全雞

售價:1080元
份量:建議4-6人享用
重量:3000g±10
內容物:乾燥杏鮑菇,乾燥蘑菇,乾燥金滑菇,黃金蟲草,台灣小土雞
使用方式:完全解凍,放入湯鍋小火煮滾後,再煮10分鐘即可食用

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八珍酸菜肚

售價:980元
份量:建議4-6人享用
重量:豬肚2800克,酸白菜250g±10g
內容物:酸白菜,豬肚(台灣),台灣山藥,蓮子,米,香菇,杏鮑菇,金針菇
使用方式:完全解凍,放入湯鍋小火煮滾後,再煮10分鐘即可食用

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老上海扁尖筍燉全雞

售價:1080元
份量:建議4-6人享用
重量: 3000g±10
內容物:台灣土雞,扁尖筍,凍豆腐
使用方式:完全解凍,放入湯鍋小火煮滾後,再煮10分鐘即可食用

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正蟹黃海鮮(燴)

售價:350元
份量:1人獨享
重量:400g±5
內容物:蟹肉,蟹黃,小蝦仁,小珠貝
使用方式:完全解凍,放入鍋中,小火煮滾後,即可食用。可加入芙蓉豆腐增添風味。

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正蟹粉蟹黃(燴)

售價:320元
份量:1人獨享
重量:390g±5
內容物:蟹肉,蟹黃
使用方式:完全解凍,放入鍋中,小火煮滾後,即可食用。食材頂級,請單純享用。

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磯煮鮑魚(三顆)

售價:260元
重量:100g±10
內容物:鮑魚
使用方式:完全解凍,分切裝盤即可食用。也可以加入湯品或熱菜中。

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正白鯧米粉

售價:1280元
份量:建議4-6人享用
重量:白鯧2600g±10
內容物:豬肉絲(台灣),蒜頭,乾香菇絲,蝦米,米粉,鯧魚,芋頭
使用方式:完全解凍,放入湯鍋小火煮滾後,再煮10分鐘即可食用

未命名-1

北方辣豇豆

售價:150元
份量:建議3-4人享用
重量:250g±5
內容物:豬絞肉、辣椒、酸豆
使用方式:完全解凍,即可使用。不建議加熱

菜飯

上海菜飯(不含白飯)

售價:130元
份量:建議3-4人享用
重量:200g±5
內容物:青江菜、蝦米、臘肉
使用方式:完全解凍微波3分鐘,可以拌入4碗白飯建議加熱

老干爹堅果

老干爹堅果

售價:220元
份量:建議3-4人享用
重量:200g±5
內容物:長生果、松子、腰果
使用方式:完全解凍即可食用

白鯧米粉

白鯧米粉(個人)

售價:350元
份量:建議個人享用
重量:830g±5
內容物:白鯧,米粉,蝦米,香菇絲,肉絲,芋頭。
使用方式:完全解凍後,放入湯鍋小火慢煮6-8分即可食用。

杭州鴨

杭州老鴨(個人)

售價:300元
份量:建議個人享用
重量:670g±5
內容物:帶骨鴨腿,扁尖筍,芋頭。
使用方式:完全解凍後,放入湯鍋小火慢煮3分鐘,即可食用。

雞湯

扁尖筍老上海雞(個人)

售價:200元
份量:建議個人享用
重量:250g±5
內容物:帶骨雞腿,扁尖筍,凍豆腐、山東大白菜
使用方式:完全解凍後,放入湯鍋小火慢煮3分鐘,即可食用。

酸菜白肉

酸菜白肉(個人)

售價:180元
份量:建議個人享用
重量:540g±5
內容物:酸白菜,五花肉片,金針菇,杏鮑菇
使用方式:完全解凍後,放入湯鍋小火慢煮3分鐘,即可食用。

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