“印月即食．感凍生活" 冷凍商品使用說明

口水雞

售價：200元
份量：一片雞胸
內容物：芝麻醬，醬油，花椒，辣油，蒜頭，舒肥雞胸
重量：肉140g±5；醬200g±5
使用方式：置於冷藏完全解凍後，將雞胸切片淋上醬汁即可食用。

東坡肉(不含青花菜)

售價：250元
份量：三塊東坡肉
內容物：豬肉(台灣)，醬油，黃酒
重量：240g ±5
使用方式：
方法1：完全解凍後，連同包裝浸泡於熱水10分鐘。 ※請離火浸泡。
方法2：完全解凍後，拆開包裝小心倒出東坡肉 與醬汁，並置於電鍋蒸5分鐘。

南方滷肉(不含白飯)

※本產品膠質重，請勿微波

售價：198元
份量：一包建議搭配四碗白飯
重量：400g±5
內容物：豬肉(台灣)，紅蔥頭，八角，醬油，五香粉
使用方式：
方法1：完全解凍，連同包裝泡於熱水10分鐘。 ※請離火浸泡。
方法2：完全解凍，拆開包裝小心倒出東坡肉與 醬汁，置於電鍋蒸5分鐘。

麻辣牛

售價：300元
份量：建議2-3人享用
重量： 580g±5
內容物：牛肉(美國)，花椒，辣油，金針菇，鴨血
使用方式：完全解凍，放入鍋中，小火煮至滾開，再煮3分鐘。亦可加入麵條、冬粉…澱粉類主食。

麻辣油封鴨

售價：280元
份量：建議2-3人享用
重量： 600g±5
內容物：鴨腿肉，花椒，辣油，金針菇，鴨血
使用方式：完全解凍，放入鍋中，小火煮至滾開，再煮5分鐘。亦可加入麵條、冬粉…澱粉類主食。

酒釀微辣鴨舌

售價：360元
份量：鴨舌20隻
重量：180g±5
內容物：鴨舌，辣油，甜酒釀
使用方式：放至室溫3分鐘，捏碎結冰，醬汁尚結冰最美味。

宮保雞軟骨

售價：200元
份量：建議2-3人享用
重量： 90g±5
內容物：乾辣椒，乾花生，花椒粉，辣椒粉，雞軟骨，蔥段
使用方式：
冷食：完全解凍，置於室溫5分鐘，即可食用
熱食：
方法一：完全解凍，置於鍋中，小小火微炒1分鐘，即可食用
方法二：完全解凍，微波1分鐘，即可食用

干鍋排骨

售價：220 元
份量：建議2-3人享用
重量：165g±5
內容物：豬肉(台灣)，花椒粉，辣椒粉，蔥段，乾辣椒
使用方式：
冷食：完全解凍，置於室溫5分鐘，即可食用
熱食：
方法一：完全解凍，置於鍋中，小小火微炒1分鐘，即可食用
方法二：完全解凍，微波1分鐘，即可食用

梅子排骨

售價：220 元
份量：建議2-3人享用
重量：150g±5
內容物：豬肉(台灣)，梅酒，糖，話梅
使用方式：
冷食：完全解凍，置於室溫5分鐘，即可食用
熱食：完全解凍，微波1分鐘，即可食用

酸蘿蔔鴨湯

售價：240 元
份量：建議2-3人享用
重量：580g±5
內容物：鴨肉，白蘿蔔，蔥段
使用方式：完全解凍，放入鍋中，小火煮至滾開，再煮3分鐘。亦可加入麵條、冬粉…澱粉類主食。

龍蝦海鮮湯(不含麵線)

售價：260 元
份量：建議加麵食1人獨享
重量：230g±5
內容物：波士頓龍蝦，蝦油，軟絲
使用方式： 打開本產品，無須解凍，加入300cc冷水加熱，煮沸20秒即可食用。
*建議可煮麵條、麵線(需先水洗去鹽份)、烏龍麵…等加入

上湯仿魚翅

售價：280 元
份量：1人獨享
重量：350g±5
內容物：仿魚翅，筍絲，蒟蒻絲
使用方式： 完全解凍，放入鍋中，小小火煮至滾開(注意要小小火)，再煮30秒，即可食用。亦可以加入醋食。

麻辣肥腸旺

售價：200元
份量：建議2-3人享用
重量：580g±10
內容物：豬腸(台灣)，花椒，辣油，金針菇，鴨血
使用方式：完全解凍，放入湯鍋小火煮滾後，再煮1分鐘即可食用

蟲草花山珍燉全雞

售價：1080元
份量：建議4-6人享用
重量：3000g±10
內容物：乾燥杏鮑菇，乾燥蘑菇，乾燥金滑菇，黃金蟲草，台灣小土雞
使用方式：完全解凍，放入湯鍋小火煮滾後，再煮10分鐘即可食用

八珍酸菜肚

售價：980元
份量：建議4-6人享用
重量：豬肚2800克，酸白菜250g±10g
內容物：酸白菜，豬肚(台灣)，台灣山藥，蓮子，米，香菇，杏鮑菇，金針菇
使用方式：完全解凍，放入湯鍋小火煮滾後，再煮10分鐘即可食用

老上海扁尖筍燉全雞

售價：1080元
份量：建議4-6人享用
重量： 3000g±10
內容物：台灣土雞，扁尖筍，凍豆腐
使用方式：完全解凍，放入湯鍋小火煮滾後，再煮10分鐘即可食用

正蟹黃海鮮(燴)

售價：350元
份量：1人獨享
重量：400g±5
內容物：蟹肉，蟹黃，小蝦仁，小珠貝
使用方式：完全解凍，放入鍋中，小火煮滾後，即可食用。可加入芙蓉豆腐增添風味。

正蟹粉蟹黃(燴)

售價：320元
份量：1人獨享
重量：390g±5
內容物：蟹肉，蟹黃
使用方式：完全解凍，放入鍋中，小火煮滾後，即可食用。食材頂級，請單純享用。

磯煮鮑魚(三顆)

售價：260元
重量：100g±10
內容物：鮑魚
使用方式：完全解凍，分切裝盤即可食用。也可以加入湯品或熱菜中。

正白鯧米粉

售價：1280元
份量：建議4-6人享用
重量：白鯧2600g±10
內容物：豬肉絲(台灣)，蒜頭，乾香菇絲，蝦米，米粉，鯧魚，芋頭
使用方式：完全解凍，放入湯鍋小火煮滾後，再煮10分鐘即可食用

北方辣豇豆

售價：150元
份量：建議3-4人享用
重量：250g±5
內容物：豬絞肉、辣椒、酸豆
使用方式：完全解凍，即可使用。不建議加熱

上海菜飯(不含白飯)

售價：130元
份量：建議3-4人享用
重量：200g±5
內容物：青江菜、蝦米、臘肉
使用方式：完全解凍微波3分鐘，可以拌入4碗白飯建議加熱

老干爹堅果

售價：220元
份量：建議3-4人享用
重量：200g±5
內容物：長生果、松子、腰果
使用方式：完全解凍即可食用

白鯧米粉(個人)

售價：350元
份量：建議個人享用
重量：830g±5
內容物：白鯧，米粉，蝦米，香菇絲，肉絲，芋頭。
使用方式：完全解凍後，放入湯鍋小火慢煮6-8分即可食用。

杭州老鴨(個人)

售價：300元
份量：建議個人享用
重量：670g±5
內容物：帶骨鴨腿，扁尖筍，芋頭。
使用方式：完全解凍後，放入湯鍋小火慢煮3分鐘，即可食用。

扁尖筍老上海雞(個人)

售價：200元
份量：建議個人享用
重量：250g±5
內容物：帶骨雞腿，扁尖筍，凍豆腐、山東大白菜
使用方式：完全解凍後，放入湯鍋小火慢煮3分鐘，即可食用。

酸菜白肉(個人)

售價：180元
份量：建議個人享用
重量：540g±5
內容物：酸白菜，五花肉片，金針菇，杏鮑菇
使用方式：完全解凍後，放入湯鍋小火慢煮3分鐘，即可食用。